H22-04 Baking av krydderlefser

Mens flatbrødet var vårt hverdagsbrød, hørte lefser til de store anledninger, og til jul var det vanlig med lefse til måltidene. Det var mange variasjoner av disse og hver bygd hadde sine spesialiteter. Navnet lefse hadde og mange variasjoner som lepsa, lemse osv. Krydderlefser til jul er tradisjon, men de smaker like godt hele året! Vi prøver oss på baking av krydderlefser




Kurslærere: Elin Husebø og Hjørdis Vik
Kursavgift: 900/1000 Dato: 7.-8.10
Tidspunkt: Fredag 18-20, Lørdag 10-16

Kurspåmelding her: Krydderlefser